杂交狗的品种能吃吗？
能吃的！ 我吃过，是我在农村老家拿回来吃的！ 那还是20多年前了，我读初中那时候，当时学校离我家比较远，要穿过整个镇才能到达，所以每周回家一次，周末下午返校的时候，我爸就会给带上一点好吃的，那天带的是腌笃鲜（不知道是不是这个名字），味道蛮好的，是扁扁的一叠，白白的丝状的，吃起来的口感有点像豆干，但又比豆干更软一些，挺好吃的，当时不知道是什么做的，还以为真的是咸肉呢。
后来上了大学，有一次宿舍一个同学说想吃咸鱼了，我就说我去市场买吧，然后就去菜市场买了一块鱼肉，准备用油炸熟加辣椒做咸鱼蒸蛋给他吃，没想到放到油锅里以后，它居然没沉下去，一直在油面上浮动，当时我还以为炸老了，就捞起来问菜市场的老板该怎么办，他说你用筷子戳一戳，要是太硬的话就用铲子压一压，于是我根据他的方法做了，确实变软了一点，但是还是感觉不好消化，同学吃了也觉得难嚼就没吃完，那块鱼最后被我放在饭盒里带回了寝室。
直到大学毕业回家了，有一次我妈炖了鸡汤，我用勺子舀起一块鸡骨头，觉得上面好像有很小的牙齿，就问妈妈那是什，妈妈说那不是牙齿，是鸡的胸脯上的鸡毛，已经炖烂了所以看不清楚了。当时我才发现那块像羽毛一样的东西是在鸡肉里面，不是长在骨头上。 后来我学了烹饪，进了酒店工作，才知道那是猪毛鸡皮粥，是用猪毛和鸡皮的油脂熬成的米糊，味道很不错，而且营养丰富，客人都吃不出来。
现在自己在酒店做厨师长了，虽然自己不吃，但是客人点的荤菜都要经过我的手，有时候看着服务员收拾桌子上的骨头和鸡毛，我就在想那个骨头里面的绒毛是不是就是以前我们家里吃鱼时候从鱼肚子里爬出来的白色毛毛的那个东西……