杜宾为什么要绑耳朵？
杜宾的耳朵很长，而且比较薄，如果不做修饰的话，会很容易折过来，影响美观； 而且，杜宾的听力很好，过于招风的耳朵会有影响。所以需要绑起来。就像吉娃娃那样，耳朵也是要剪掉的，只是后来有人发明了方法不让它完全剪掉而保留了听觉。
当然，除了影响美观、保护耳朵之外，还有另一个作用——区分身份。 没养过杜宾或者不经常关注的人，看到一头绑着耳朵的杜宾可能会误认为是德牧或黑背之类，不过这种区别不大，毕竟都是牧羊犬。但是如果一头没有绑耳朵的杜宾，那辨认起来就相当容易了！
在早期，德国并没有对杜宾进行严格繁育，因此很多犬种都有可能在杜宾的血统里出现，从而带来各种遗传缺陷。为了防止这种问题出现，就需要进行一些特别的设计来让血统更纯净。其中比较特殊的就是耳朵的处理方式，如果是公犬，出生后的耳朵是垂着的，直到10天之后才会立起来（也就是说，刚出生的杜宾耳朵会是垂耳）。这个时候如果公母配，就会留下纯种的基因。而如果是一头母狗，耳朵会在出生后第3天左右立起，这时交配形成的后代就不会是纯种了，而是带有其他血统混合的串串。 所以从是否绑耳就可以很轻易地分辨出一头杜宾是否是纯种的，而这也是很多人买回杜宾后第一个要给它做的打扮工作。