八哥什么时候才可以教说话？
我是比较推崇自然教学的，所以一般都不主张过早教八哥学舌。 原因有以下几点：
1、人类的语言是一种非常复杂的功能系统，包含语法、语义和音系等方面，而我们日常使用的汉语又属于分析型语言（大部分时间不用管语法），音节量少，多音多义字比较多，这给八哥的模仿带来了不小的困难；同时人的语音系统和文字符号又是紧密联系在一起的，一个汉字一般来说就是一个音节，而一个字又有不同的书写形式表示这个字的不同读音（多音字），这就更增加了八哥模仿语言的复杂性。
2、人类在习得母语的过程中一般会先认识词语，再掌握词语的用法，最后才形成完整的句子结构，这是一个从量变到质变的过程。而八哥在学习语言的时候是先听到语句，再分解成单个的字/词进行识记，最后通过串词成句。如果过早对八哥进行有意识的诱导发音，很可能会破坏八哥正常的学习流程，导致其发音错误并难以纠正。 当然，以上都是我个人看法，仅供参考。至于题主所说的四五十天大的八哥可不可以教说话就见仁见智了，不过我肯定是不会太早对八哥进行有意识的教学干预的。至于有的人会采用“擒贼先擒王”的方法，用一根线拴住小鸟的脚，再用另一个线牵住说话的人，让鸟盯着人的嘴型学，我个人是觉得这种方法并不好，很有可能误导八哥的发音。
个人经验：我在培养幼鸽时，通常是等鸽子学会了飞，能独立进食后才开始尝试教它们说“你好”，“欢迎光临”之类的话，而且每次说的字数都控制在3个以内，且不说能不能教会它，就算是它会说了，我也不会再让它重复了，因为重复多了很可能造成它发音混淆。