牛肉块怎么做给狗狗吃？
题主真是爱心满满呢！ 想把牛肉做的好吃，又不想浪费，那就只有把牛肉做成肉干咯~ 下面推荐几款我做过的肉干～有卤味的，也有原味清香的～
【卤味肉干】 准备食材：牛腱子肉、葱姜、干辣椒、八角、桂皮香叶。 做法： 1.牛腱子冷水下锅，放葱姜料酒去腥。水沸后撇去浮沫，加入以上香料，小火慢炖一个半小时左右；
2.卤好后冷却，把酱牛肉切成薄片；
3.平底锅不放油，把切好的辣椒和牛肉放进去，开小火慢慢焙，不停的翻动，以免糊了；
4.当所有的水分都炒干，辣椒也变成深红色的时候，关火让酱牛肉充分吸收酱汁的味道，凉后密封入冰箱保存。 ps：做好的卤汁也不要浪费了，加点开水泡饭吃很不错哦～
【盐焗鸡蛋肉干】 准备食材：鸡蛋、牛里脊肉。 做法： 1.蛋洗干净放入锅中，加水没过鸡蛋，大火煮开后转小火煮熟；
2.煮熟的鸡蛋过凉水后剥壳备用；
3.牛里脊肉洗净沥干，用厨房纸吸掉表面水份，切成小丁；
4.锅中倒油加热至五成热时，放入牛肉丁煎炒，要不停的翻炒以防粘锅底，直至煸出油，盛出备用；
5.砂锅中放入适量盐和炒好的牛肉丁，小火加热至盐水沸腾，然后把鸡蛋整个放入砂锅，盖上盖子小火焖10分钟左右即可。 小贴士： 这里用的盐是未加碘的精制粗盐，味道会更纯正一些。如果使用加了碘的加碘食盐，就会发黑，不是盐变质的问题哦。
【柠檬酸辣拌饭料】 准备食材：牛腱子肉一斤、小米椒若干、白醋（陈醋）、生抽、白糖少许、食用油、葱花。 做法： 1.牛腱清洗干净后冷水下锅，同时放入几片生姜去腥，水沸后撇去浮沫，继续煮约十分钟；
2.取出牛腱放入容器中，加两勺生抽、一勺老抽、三勺白砂糖、半个柠檬的汁水（挤出来的新鲜汤汁）、少许食用碱搅拌均匀，使每块牛肉都能均匀上色；
3.取一砂锅，底部铺上葱段姜片，再把牛肉放进去，小火炖煮两个半小时后，关火让牛肉浸泡在汤汁里慢慢入味，最好能过夜。第二天拿出来撕成细条状（这样容易入味且不容易碎）；
4.开始调味，取一个有盖子的保鲜盒，先放入小米椒跟葱花，倒入调好的醋和酱油，再铺上撕好的牛肉条，最后用筷子搅拌使其混合均匀。 （醋用白醋或者陈醋都可以，酱油可以用生抽、老抽，糖的量根据自己的口感来放，鲜柠檬也可以切成薄片放到里面，但香味会比较淡。）