菜上有土兔子能吃吗?

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我小时候,我们老家是农村,所以会挖野菜、捉鱼摸虾,也会捉知了、捡田螺。有一次和小伙伴在稻田里挖蚯蚓(当时不知道是蚯蚓),刚好有个叔叔在田里插秧,就问他这是什么,叔叔说这是泥鳅(后来我才知道),我们兴奋极了,准备抓几条回去烧汤喝。结果一个没注意,那个装泥鳅的竹篓子被我弄翻了,一条条泥鳅游进了水里,顿时我们都傻了眼…… 就在这时,不知谁喊了一句“快看!那里面有一条大鱼”大家顺着一看,果然在淤泥里有一条鱼,但是已经不能动了,大伙儿都兴奋起来,有的人拿着棍子,有的人拿着石头,我摘了点路边野花,也加入他们的行列,一起朝那条鱼砸去。很快,那条鱼没了动静。我们把鱼拎起来,放到一边,开始清理淤泥,准备把鱼做成佳肴。

不一会,在离那条鱼不远的地方,我们又找到了好几条大小差不多的小鱼,大家都很开心,正想动手抓,突然我感觉到脚边有一条软绵绵的东西,低头一看,原来是刚刚那只土兔子又出现了,它居然一点也没少,还是那么悠闲地在吃草。看着它慢慢靠近,我不由得有些害怕,如果它跳起来咬我一口,那我可就吃大亏了。于是,我拿起一根树枝,狠狠地朝它的屁股刺过去,只听它吱的一声叫,蹦跳着离开了。 后来,我们一起把那些小鱼带走,回家让妈妈给我们煎炒烹炸做了好吃的。现在想想,真有点后怕啊——差点被一只土兔子害得饿肚子。

聂子军聂子军优质答主

山野菜的营养价值是很高的,就拿灰灰菜来说,在所有的蔬菜当中,补钙,补铁,去火,养血的能力都是相当的不错的,比菠菜还要更胜一筹。但是因为它有微毒而且带有一些小毛毛的所以在食用的时候一定要注意。

在所有的山野菜当中,毒藜是绝对不能吃的,它是大毒,吃了之后会腹痛,恶心,流涎,严重的还会昏迷痉挛,呼吸困难,心律不齐等等,中毒的症状非常的多,而且也比较危险。虽然其他的山野菜都能吃,但是我们在食用的时候也需要注意。因为山野菜一般都生长在山坡,田埂,路旁和河畔,所以很容易受到农药,重金属的污染。如果误食了遭污染的野菜,则可能会出现不同程度的呕吐,腹泻等胃肠道症状,严重的甚至可能危及生命。

所以我们在食用山野菜的时候一定要注意,生长环境要选择在郊区,乡镇,山区,林区,森林公园等人流比较少,污染比较少的地方。采集的时候要去除腐烂的部分,也不要吃它的根,用流动清水多清洗,然后用开水焯烫一下再用冷水过凉,在做熟了吃,这样既能够减少它的微毒,又能够防止拉肚子。

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